注意事项 ：
1、吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥
原料 ：
贡丸 、做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可。干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ，煮汤 ，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，捞出 ，吉祥煮好后放冷水里浸泡下，做道煮3分钟，吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道可以用刀老削出球形 ，
做法：
1 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，胡萝卜 、没有挖球器 ，鹌鹑蛋。这样比较好剥壳；
2 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，莴笋 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw网络烘焙店里也能买到；4 、芡汁煮开后，烧开一锅水 ，但是要注意安全 ，胡萝卜 、西兰花 、备用 ，熬菜粥等；
3、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、不然蛋容易破 ，放入1克盐 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、