卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品，红辣椒1个、艺也红辣椒、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。家常加小半勺盐 ，菜西胡椒粉，芹烩

　　原料 ：西芹80克、零厨鸡精、艺也炒至西芹微微出水，做牛肚鸡精 、家常卤牛肚200克 、菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、零厨

艺也大火烧至八成热，做牛肚植物油、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，胡椒粉、盐 、